Исходя из строения атомов элементов, определите, какое  более сильное: 

а) Sr(OH)2 или Fe(OH)2; б) Cu(OH)2 или KOH; какая кислота более сильная: а) H3AsO4 или H2SeO4; б) HClO4 или HMnO4

Хорошая задача.
Анализируем: в а) оба элементы гидроксиды, один щелочноземельный, другой менее активный. Стронций - щелочноземельный, сильнее железа, следовательно сильнее Sr(OH)2.
в б) сильнее щелочь K - калий однозначно, Cu - побочный продукт. Хоть и стоят они рядом в таблице Менделеева, но подгруппа разная.
в а) про кислоты сильнее, скорее всего, H2SeO4, степень окисления селена будет сильнее.
б) думаю, что хлор, HClO4. Хлор обычно всегда сильнее.