Почему на рисунке боковые силы одинаковы, а верхняя и нижняя разные?

Давление на одном уровне одинаковое, значит одинаковы и силы действующие на боковые стороны.
 На уровне h1 Давление P=p*g*h1, сила давления F1=p*g*h1*s
На уровне h2 сила давления F2= p*g*h2*s так как h2>h1 то и F2>F1
Ваш другой вопрос: F2-F1=Fa Это выталкивающая сила( архимедова). Это явление используют в плавании судов и аппаратов, воздухоплавании.

молодец!