от чего при кипячении молока в верхних слоях накапливается сметана, а в нижних - белые сгустки и прозрачная жидкость (сыворотка)
Ответы
Ответ дал:
0
Сметана накапливается потому что происходит свертывание бактерий.
Похожие вопросы
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
10 лет назад