Почему углеводы вредны на ночь?

Углеводы не являются вредными на ночь в общем случае, но некоторые исследования показывают, что употребление большого количества углеводов ближе к ночи может привести к увеличению уровня сахара в крови и повышению инсулина, что может негативно повлиять на метаболизм и способствовать набору веса. Кроме того, при употреблении большого количества углеводов перед сном может произойти обильное выделение инсулина, что может привести к снижению уровня глюкозы в крови и вызвать чувство голода ночью. В целом, необходимо соблюдать баланс питания и не употреблять слишком много углеводов, независимо от времени суток.