При избыточном потребление воды происходит ... .

При избыточном потребление воды происходит увеличение нагрузки на сердце и почки. Из организма выводятся нужные минеральные вещества и витамины. Избыток воды опасен для здоровья человека. 

Возможно "водное отравление".Температура падает,начинается  слюноотделение,тошнота,рвота,головная боль,судороги,мышечная слабость.Нарушается постоянство внутренней среды.