скільки людей врятутвав під час ловів максим срочно!!!!! повість захар беркут​

Максим врятував під час ловів 1 людину - Мирославу, дочку Тугара Вовка.

Під час полювання на ведмедів Мирославу напала розлючена ведмедиця. Максим, який був провідником на ловах, врятував її, вбивши ведмедицю.

Тобто, відповідь на ваше запитання - 1.

А якщо за весь твір під час ловів то цей варіант відповіді підійде що нижче
У повісті "Захар Беркут" Івана Франка, головний герой Захар Беркут врятував багато людей під час ловів на вовків, але точна кількість не вказана в тексті. У повісті описується, як Захар і його товариші, захищаючи своє село від нападу вовків, забили багато цих хижаків і врятували людей та худобу від нападу.