Визначте кількість теплоти,
яку необхідно надати
(забрати) речовині масою
1 кг при вказаному переході.

Лід за -20ºСПара 100 ºС

Для визначення кількості теплоти, яку необхідно надати або забрати речовині при зміні температури, використовують формулу теплового обміну:

\[ Q = mc\Delta T \]

де:
- \( Q \) - кількість теплоти,
- \( m \) - маса речовини,
- \( c \) - специфічна теплоємність речовини,
- \( \Delta T \) - зміна температури.

У даному випадку, якщи ми переходимо від -20ºC до 0ºC (точка замерзання льоду), то \(\Delta T = 20\) градусів.

Теплоємність льоду \( c \approx 2.09 \, \text{Дж/(г·°C)} \).

Отже,

\[ Q = (1 \, \text{кг}) \cdot (2.09 \, \text{Дж/(г·°C)}) \cdot (20 \, \text{°C}) \]

Розрахунок:

\[ Q = 41.8 \, \text{кДж} \]

Таким чином, для підігрівання 1 кг льоду від -20ºC до 0ºC потрібно надати близько 41.8 кілоджоулів теплоти.