возможно ли использовать айсберги как источник пресной воды?

Конечно возможно! Их даже считают запасными источниками пресной воды на планете! Но это очень утомительно и тебует затрат. В настоящее время воду из растопленных айсбергов используют в некоторых засушливых странах Ближнего Востока.

Да, возможно. Более того айсберги уже используются в таких целях, правда в небольших объёмах. Впервые идею использовать айсберги в качестве источника пресной воды высказал еще в XVIII веке великий британский мореплаватель капитан Джеймс Кук.
В общем получение воды таким образом вполне реально, единственная проблема - транспартировка её из места получения.