• Предмет: Химия
  • Автор: Катарос
  • Вопрос задан 10 лет назад

Как опытным путем доказать, что натуральный шелк и шерсть белки? 

Ответы

Ответ дал: Alkanq
0
Если к раствору азотной кислоты добавить белок, то раствор окрасится в жёлтый цвет (эта реакция называется ксантопротеиновая ,она также качественная реакция на белки) ТОЛЬКО КИСЛОТА ДОЛЖНА БЫТЬ КОНЦЕНТРИРОВАННАЯ !!!
Похожие вопросы