Для приготовления щей на 1 порцию нужно 20 г очищенного репчатого лука.Отходов = 16%.Масса нетто(Мн.) одной полной порции щей = 500 г. Найти : массу отходов лука репчатого на 25 порций щей.
Ответа на этот вопрос пока нет. Попробуйте найти его через форму поиска.
Похожие вопросы
7 лет назад
7 лет назад
10 лет назад
10 лет назад