как известно, сегодня водный голод грозит не только засушливым, но и богатым водными ресурсами регионам. в чем причина?

В пример возьму КНР (Китай).
Восток и Юго Восток Страны обладает огромными запасами пресной воды но в связи с перенаселением в том регионе чистой воды не хватает на всех.