проведите реакцию между раствором гидроксидом натрия и соленой кислотой. Какое вещество необходимо добавить к раствору щёлочи перед проведением опыта , чтобы можно было судить о протекании реакции? напишите уравнения этой реакции в молекулярном, полном и сокращёном ином виде.

NaOH+HCl=NaCl+H2O
Если я правильно поняла суть задания,то я бы добавила к гидроксиду соль аммония(т. к. это будет качественная реакция на соли аммония)таким образом,выделение аммиака будет свидетельствовать о протекании реакции:
NaOH+NH4Cl+NaCl+H2O+NH3
OH 1- +NH4 1+=H2O+NH3