чем опасна для окружающей среды загрязнение нефтью и нефтепродуктами

может понадобится : Всего лишь одна капля нефти делает непригодным для питья 25 литров воды.

а чем может еще быть опасна?

Ну сами продукты нефти, не очень опасны если не потреблять ее живую, скорее опасны ее свойства, они блокируют кислород в воде, которым дышат рыбы, морские млекопитающиеся и т.п. Она обволакивает водоросли и планктон, которыми рыбы и млекопитающиеся питаются. То есть по сути, все живое в месте разлива нефти умирает.