• Предмет: Қазақ тiлi
  • Автор: marinasuhanova
  • Вопрос задан 2 года назад

пожалуйста напишите рецепт любого основного блюда на казахском языке

Ответы

Ответ дал: miss12mila
0
Самое простое это баурсаки бешпармак
Ответ дал: adeluxe
2
Наурыз көже---
Құрамы: 1 келі ет 
Қазы, қарта
100 грамм бидай
100 грамм күріш
100 грамм жарма (перловка)
100 грамм тары
Тұз
3 литр су
1 литр айран
Қазанға су құйып, ет, қазы-қартаны салып, қайнатыңыз. Алғаш қайнағанда сорпаның көбігін алуды ұмытпаңыз. 1,5-2 сағаттай қайнатып, етті сүзіп алыңыз. Енді дәндерді жақсылап жуып, бірінші бидайды салып, 5 минут қайнатыңыз. Екінші жарманы және күрішті салып,. 5 минут қайнаған соң, тарыны салыңыз. Талғамыңызға қарай тұздаңыз. Дәндер пісіп болды-ау дегенде оттан түсіріп, салқын жерге қойыңыз. Қазаннан түсірілген еттерді ұсақтап турап, барлығын сорпаға айранмен қосып араластырыңыз
Похожие вопросы