как пределить количество теплоты ,которое потребовалось для нагревания воды до температуры кипения

По формуле:

Q = cm(t-t)

c - удельная теплоёмкость вещества ( для воды 4200 Дж / кг)
m - масса нагреваемой воды
(t-t) - разности температур ( t конечная - t начальная     t конечная - это температура кипения , то есть 100 С .)