Помогите с химией. Задание легкое (20 балов)
Напишите что это за химические явления

1)Нейтрализация. (для приготовления теста, чтобы оно лучше поднялось добавляют чайную ложку смеси соды и уксусной кислоты)
2)Денатурация белка (При температуре он свертывается) 
3)Горение (образование нового по своему составу химического вещества в ходе реакции)