Какие из этих слов являются многозначными.
зима,клевать,линейка,кефир,зрелый.

Зрелый и клевать. У них разные значения смотря в каком контексте употреблять.
Зрелый - допустим зрелый может быть человек(подразумевается возраст )старый)), зрелый может быть фрук или овощь.
Клевать- например если ты мало покушал картошки к примеру тебе могут сказать "поклевал да оставил", можно сказать что голуби допустим клюют )